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世界|旅レポ&プラン
Holaflyの評判は本当?世界一周20カ国で使って分かったメリット・デメリットと安心感
こんにちは。世界一周中のうんまほふうふ(@unmahofufu)です! 世界一周で20カ国以上を旅した筆者が、前記事で紹介した使い方やレビューに続いて、この記事ではHolafly... ガストロノミー
チェコ食文化の魅力!歴史と伝統料理で読み解く中欧グルメの深み
旅先の思い出を語るとき、風景よりも「味」の記憶が先行することもある。 チェコを訪れる前、私が抱いていた国の印象はビール大国・可愛い中世の街並み・物価が安いとい... ガストロノミー
【フランス食文化】パリとミディピレネーで味わったフランスのガストロノミーと哲学
フランスといえば、世界中の誰もが知る美食の国! クロワッサンやモンブラン、エスカルゴなど、誰もが一度は耳にしたことのある料理たちを思い浮かべることでしょう。フ... 世界|旅レポ&プラン
【ベトナム観光】ハノイで何する?定番全部盛り3日観光プラン
今回のテーマは、南北に1200kmと縦に長い国土を持つベトナムの北部に位置する首都ハノイ。 経済の中心地でありながら、旧市街や遺跡などの歴史的建造物が多く、少し足を... ガストロノミー
【インド食文化】マサラチャイが国民的飲み物になったワケ。茶文化を考察!
日本の国民的な飲み物といえば「お茶」。世界を旅していると、国や地域ごとにいろんなお茶に出会いますが、私にとっての特別な一杯は、インドで飲んだチャイでした。 カ... ガストロノミー
【アフリカ料理】主食は芋だけ?未来あるアフリカ食文化を守れ!
今回のテーマは、多様多種の主食が存在するアフリカの食文化について! 日本からインドあたりまでのアジアは【米】、ロシア〜ヨーロッパでは【小麦】、アメリカは【トウ... 世界|旅レポ&プラン
【ラオス】世界遺産の街•ルアンパバーンを堪能する欲張りモデルプラン♡
こんにちは。うんまほふうふ(@unmahofufu)です。 世界一周2ヶ国目はラオスです!名前は聞いたことあっても、ラオスってどこにあるの?そもそもどんな国?と思う人も多... ガストロノミー
【スペイン料理】家庭とバル、2つの食空間が語るユニークな食文化とガストロノミー
世界屈指の美食の街サンセバスチャン 🇪🇸。世界一周の旅の中でも、”この街は外せない”とずっと楽しみにしていた場所です! バルの聖地と呼ばれるほど、... ガストロノミー
【ハンガリー料理】実は多い日本との共通点!出汁の旨味や発酵文化を感じるガストロノミー旅
旅先でふと、\あ、なんか日本に似てる/と感じる瞬間、ありませんか? 「温泉」・「出汁の効いたスープ」・「甘くて美味しいワイン」 東欧の小国『ハンガリー... ガストロノミー
【トルコ食文化】帝国時代からの”味の遺産”!ケバブだけじゃないトルコ料理の伝統と歴史
今回のテーマは、トルコの歴史×食文化について! \ケバブとヨーグルトが一緒に出てくるの?!/初めてイスタンブールの食堂でその組み合わせをみたときは、びっくり。 ...










